Конструкция бургера аскетичная, но это неважно — котлета получилась уникальной — розовое мясо грубого помола с ароматом приготовления на огне собирается в почти что стейк по виду и вкусу.
Ух, очень интересный и приятный подход к бургерному делу — он мягкий и сочный, с неожиданно уместной малиной и хорошо промазанной соусами сочной верхней булочкой. Охрененно!
Бургер в историческом понимании — котлета, все остальное лежит рядом. Но мясо просто бомба — фарш крупного помола с ароматом шашлыка, оно лежит на тосте с ломтиком перца сверху. Шикарно!
Безумные мастера бургерного искусства придумали смешать его с пончиками и вышло охренически хорошо! Правильно рыхлая котлета из фактурного мяса, колбасный сыр, мексиканский соус — и все это гармонично
Котлета в бургере настолько хороша, что её стоит съесть и саму по себе. Но сверху вонзается еще и феерия вкусов с тягучим сыром, фактурным беконом и томатным джемом, которые сминаются свежими булками.
Мастера малых форм собрали изумительный бургерочек — хорошая черная булка с прихрустом, естественно получившийся соус из свежих овощей с редиской и перчинкой. Сочно, изящно, честно, пикантно — ух!
Отличнейший итальянский бургер с песто и вялеными томатами здорово расширяет вкус компактной котлеты, сделанной из мелкого фарша. Вдобавок идет пачка овощных добавок и сочный деревенский картофель.
Бургер мал, да удал — небольшая приятная котлета, с кусочками шариков перца для изюминки, покрыта растекшимся сыром с тремя разнонаправленными соусами. Удачно вышло!
Истый Питер — во дворе жилого дома не самой центральной улицы уютный подвал с мастеровитыми бургерье, делающими десяток сортов. Фирменный с двумя сырами внутри котлеты очень хорош, горяч и хрустящ!
Отличнейший формат заведения с тремя десятками компактных и интересных, хотя и не всегда отличающихся друг от друга бургеров. Котлеты ок, не особо выразительны, но соусы и другие наполнители решают.
Бургер простой, но очень приятный — аппетитное, чуть тягучее на вкус мясо на сверхтонком хлебе, хотя котлета и тонковата для тру-medium rare. А сверху вкусные огурцы с лёгким соусом.
Внушительных масштабов бургер из отличнейшего мяса с добротными остальными ингредиентами. По вкусу, правда, полная классика без интересных нюансов и особенностей.
Душевная бригада делает сочные бургеры из говядины кобе, хорошенько залитые соусом и кучей свежих ненапряжных овощей. Котлету нужно брать от 250 грамм, иначе она утопает во всем этом благолепии.
Котлета не особо впечатляет на вид, но вполне ничего — тонкая, но приятная. Булка — главный экспонат, грубо-уродливая на вид, но домашняя на вкус. Чуток зелени и бекона добавляют интриги — оч.ок!
Подтверждение того, что Питер является столицей честных бургеров, да и не только. Котлета мелковата, зато сделана на огне и вместе с яйцом и адыгейским сыром под нежной булочкой аппетитно сочится.
Французский бургер то что надо — грамотная ржаная булка, мягкое розоватое мясо и нежный сырный соус с характером, который в паре с рукколой добавляет свежести, а луковый конфитюр делает всё сочнее.
Удачный бургер из локальных продуктов Ленобласти — котлета не особо форматная, на вкус как охотничья колбаска, что вместе с маринованными огурцами и ржаным хлебом дает отличный загородный вкус.
Тройка удалых мини-бургеров с разной интонацией — подкопчёный, острый и мягкий. Хорошие дымноватые котлетки, приятный хлеб, немного годного сыра и соусов. Редкий вменяемый представитель жанра.
Бургер пепперони хорош — свежая пахучая котлета, горячий сыр в обнимку и пикантная итальянская колбаса для острастки между бесхитростных, но приятных булок. Уплетаешь в один присест, так всё складно.
Бургер большой и достойный, с приятного вкуса широкополой котлетой и клейко обнявшим её сыром. Хлеб свой и свежий, но можно было и поменьше. Огуречный и британский соусы к картофелю очень даже!
Для бара бургер очень даже — хорошая фактурная котлетка с достаточной подсоленностью, карамелизованные перец и лук, свежая, хотя и крупноватая булочка и немного смягчающего соуса вместе с сыром.
Честный дворовый бургер с котлетой грубого помола, хотя и чересчур тонкой — пережарена. Но стандарные добавки овощей и соусов делают всё сочнее и сытнее. Не шедевр, но за свои деньги нормуль.
Дешево и достойно — бургер с карамелизованным луком и небольшим слоем сыра на небольшой, но удачно прожаренной котлете. Булочка мягкая и воздушная, пропитанная маслом.
Честный бургер с неплохими ингредиентами, но махонькую котлету задоминировал огромный культурный слой овощей и хлеба, так что её вкуса не разобрать. Вкусно, наверное, но скорее для клаб-сендвича.
Бургер был бы ничего, если бы котлета была побольше — такую тонкую не вытянуть. Булка что надо, сочность тоже, бекон манящий, разве что сыр совсем незаметен. Такой должен стоит ещё дешевле.
Средний уровень бургера в Питере повыше московского, хотя проблемы те же — серая невзрачная котлета. Зато булочка свежая и за счет яйца все становится сочнее.
Добротный классический вариант с хорошей плотной котлетой. Мясо в которой, правда, в медиум-варианте делают совсем серым. В остальном все неплохо, хотя и не особо выразительно по вкусу.
Бургер почти удался — неплохой пропитанный песто хлеб, щедро растёкшийся сыр и немного овощей, но вот котлета, как и многие враги Эрика Картмана, вообще без души — вкуса нет, цвета тоже.
Бургер — не самая сильная сторона заведения. Все опрятно и аккуратно, но абсолютно неинтересно. Нормальная булочка, пропекшийся сыр, приятный картофель, но мясо блеклое, овощи бесхитростные.
Барная классика — простой и не выразительный, но работающий бургер с двумя тонкими котлетами и всем базовым набором овощей и сыра. Один из сотен аналогов. Пиво-то получше!
Фирменный черный бургер с кучей интересных на вид трюков — свекольный соус, копченый сыр, луковая масса — провалился из-за бесхребетной тоненькой котлеты, да и в остальном в целостную идею не клеится.
Эффектные форматы бургеров по факту не так круты, как в описании. Тартаровая шапка, например, не позволяет перебить пережаренную котлету с вялым сыром и на толстенной булочке, хотя и свежей.
Бургер из паба ничем не выделяется на фоне таких же безликих — все бесхитростно и прозаично. Серая котлета без вкуса, пара вариаций соусов без какого-то смысла, базовые добавки овощей и всего такого.
Сомнительного вкуса бургер с милиметрической котлетой из серого мяса. Всего понемногу из овощей и сыра, но на пользу оно не идёт — разве что покрошенный халапеньо забивает скуку.
Бургер тут точно брать не стоит — абсолютно то же, что и в Маке. Приторные соусы и сыр, никакое мясо, да и все остальное тоже. Ребята позорят слоган "street food".
