Bahar Merden

"Sabah sabah ciğer mi yenir düşüncesini yerle bir eden işletme. Hangisinden söylesem diye düşünürken Yıldız Abla’nın hoş sohbeti eşlik ediyor. Burada ciğer de yenir, kaburga da yenir, kebap da yenir."

"İstanbul'da güvenle midye yenilebilecek tek yer olduğunu söyleyebilirim. Lezzeti mi? Midye gibi midye!"

"Uzak durun, Etiler Marmaris'le alakası yok. Islak hamburger diye normal hamburgeri salçalayıp getirmişler."

"Yemeğinizi çabuk çabuk ve az yiyin, sıcak baklavaya yer bırakın, pişman olmazsınız."

"Artık Ada işletiyor, menü zenginleşti, ilgi arttı. Bir şeyler eksik gibi, şimdi tamamlandı."

"Günlük balık var, ne çıkarsa bahtınıza, ama yanında mısır ununda kızarmış kalamar isteyin mutlaka"