有入口即化的清湯腩、大排檔風味的椒鹽解鱿，也有家常味道的叉燒炒蛋與老火湯，更自創玫瑰花皇太後雞，煙熏過的豉油雞散發出淡淡的玫瑰香。 地址：中環歌賦街3至5號地下 電話：+852 25462584。人均hk$40-$100 via @潮嘆香港
靠賣炖奶、炖蛋等奶類制品起家，也有壹般茶餐廳的火腿通粉等菜式，卻捧紅了壹份炒雞蛋。點壹份炒雞蛋配厚多士，金黃的雞蛋充滿蛋汁，口感松軟嫩滑，配上松脆厚多士是絕配。 地址：佐敦白加士街47號地下 電話：+852 27301356。人均hk$40以下 via @潮嘆香港
名人如蔡瀾、梁朝偉、周閏發也都會專程來吃壹碗牛腩面，就是因爲它那個家傳的牛腩汁，每天以30斤牛骨與坑腩加上中藥材、冰糖與果皮等熬成，散發濃濃的牛肉鮮香，牛腩則使用極品的坑腩，無論烹饪還是用料都非常專注講究。人均hk$40 via 潮嘆香港
就憑壹個完美的菠蘿包屹立江湖30多年不倒。熱辣的菠蘿包，夾壹片冰凍牛油，令人難以忘懷。這油膩的菠蘿油高脂肪、高糖、高膽固醇，但卻能讓人心甘情願地來品嘗。 地址：太子道弼街47號地下 電話：+852 23926830。人均hk$40以下 via 潮嘆香港
