The World's 50 Best 2016

1. Osteria Francescana

8.9

Via Stella 22, Модена, Emilia-Romagna

Ресторан эмильянской кухни · Подсказок и отзывов: 73

El Celler de Can Roca is one of The World's 50 Best 2016.

2. El Celler de Can Roca

9.3

C. Can Sunyer, 48 (C. de Joan Baldia i Casañas), Жирона, Каталония

Ресторан средиземноморской кухни · Подсказок и отзывов: 144

Eleven Madison Park is one of The World's 50 Best 2016.

3. Eleven Madison Park

9.0

11 Madison Ave (at E 24th St), Нью-Йорк, NY

Ресторан современной американской кухни · Flatiron · Подсказок и отзывов: 292

Restaurante Central is one of The World's 50 Best 2016.

4. Restaurante Central

8.8

Jirón dos de Mayo 253, Lima, Municipalidad Metropolitana de Lima

Перуанский ресторан · Подсказок и отзывов: 178

Noma is one of The World's 50 Best 2016.

5. Noma

Strandgade 93, Копенгаген, Ховедстаден

Скандинавский ресторан · Christianshavn · Подсказок и отзывов: 125

Mirazur is one of The World's 50 Best 2016.

6. Mirazur

8.3

30 avenue Aristide Briand, Ментона, Прованс — Альпы — Лазурный Берег

Французский ресторан · Подсказок и отзывов: 18

Mugaritz is one of The World's 50 Best 2016.

7. Mugaritz

7.8

Aldura-Aldea, 20 (Otzazulueta Baserria), Rentería, Страна Басков

Ресторан молекулярной кухни · Подсказок и отзывов: 55

Narisawa is one of The World's 50 Best 2016.

8. Narisawa

9.1

南青山2-6-15, Токио, Префектура Токио

Французский ресторан · 青山 · Подсказок и отзывов: 33

Steirereck is one of The World's 50 Best 2016.

9. Steirereck

8.7

Am Heumarkt 2A, Вена, Вена

Австрийский ресторан · Kärntner Viertel · Подсказок и отзывов: 92

Asador Etxebarri is one of The World's 50 Best 2016.

10. Asador Etxebarri

8.9

Plaza San Juan, 1, Axpe, Страна Басков

Испанский ресторан · Подсказок и отзывов: 36

D.O.M. is one of The World's 50 Best 2016.

11. D.O.M.

9.2

R. Barão de Capanema, 549, Сан-Паулу, SP

Бразильский ресторан · Cerqueira César · Подсказок и отзывов: 273

Quintonil is one of The World's 50 Best 2016.

12. Quintonil

8.8

Newton 55 (Masaryk), Polanco, Distrito Federal

Мексиканский ресторан · Подсказок и отзывов: 306

Maido is one of The World's 50 Best 2016.

13. Maido

9.2

Ca. San Martín 399 (esq. Colón), Miraflores, Лима

Японский ресторан · Подсказок и отзывов: 259

The Ledbury is one of The World's 50 Best 2016.

14. The Ledbury

9.0

127 Ledbury Rd, Лондон, Большой Лондон

Французский ресторан · Kensington and Chelsea · Подсказок и отзывов: 121

Alinea is one of The World's 50 Best 2016.

15. Alinea

9.1

1723 N Halsted St (btwn W North Ave & W Willow St), Чикаго, IL

Ресторан молекулярной кухни · Lincoln Park · Подсказок и отзывов: 142

Azurmendi is one of The World's 50 Best 2016.

16. Azurmendi

8.4

Barrio Legina s/n, Larrabetzu, Страна Басков

Баскский ресторан · Подсказок и отзывов: 51

Piazza Duomo is one of The World's 50 Best 2016.

17. Piazza Duomo

8.4

Piazza Risorgimento 4, Альба, Пьемонт

Итальянский ресторан · Подсказок и отзывов: 21

White Rabbit is one of The World's 50 Best 2016.

18. White Rabbit

8.5

ТЦ «Смоленский пассаж» (Смоленская пл., 3), Москва, Москва

Русский ресторан · Арбат · Подсказок и отзывов: 742

Arpège is one of The World's 50 Best 2016.

19. Arpège

8.5

84 rue de Varenne, Париж, Иль-де-Франс

Французский ресторан · Invalides · Подсказок и отзывов: 90

Amber is one of The World's 50 Best 2016.

20. Amber

7.9

15 Queen’s Road Central, Central, 中環, 中西區

Французский ресторан · Central · Подсказок и отзывов: 48

Arzak is one of The World's 50 Best 2016.

21. Arzak

8.6

Avenida del Alcalde José Elosegi, 273, BAJO, Сан-Себастьян, Страна Басков

Ресторан молекулярной кухни · Подсказок и отзывов: 73

The Test Kitchen is one of The World's 50 Best 2016.

22. The Test Kitchen

The Old Biscuit Mill, 375 Albert Road, Кейптаун, Western Cape

Ресторан · Woodstock · Подсказок и отзывов: 55

Gaggan is one of The World's 50 Best 2016.

23. Gaggan

(กากั้น)

68/1 Lang Suan Rd, ปทุมวัน, กรุงเทพมหานคร

Индийский ресторан · Подсказок и отзывов: 115

Le Bernardin is one of The World's 50 Best 2016.

24. Le Bernardin

8.9

155 W 51st St (btwn 6th & 7th Ave), Нью-Йорк, NY

Французский ресторан · Theater District · Подсказок и отзывов: 308

Pujol is one of The World's 50 Best 2016.

25. Pujol

Francisco Petrarca 254, Miguel Hidalgo, Distrito Federal

Ресторан молекулярной кухни · Подсказок и отзывов: 323

The Clove Club is one of The World's 50 Best 2016.

26. The Clove Club

8.8

380 Old St, Лондон, Большой Лондон

Ресторан · Shoreditch · Подсказок и отзывов: 108

Saison is one of The World's 50 Best 2016.

27. Saison

8.4

178 Townsend St, Сан-Франциско, CA

Ресторан современной американской кухни · South Beach · Подсказок и отзывов: 64

Geranium is one of The World's 50 Best 2016.

28. Geranium

9.1

Per Henrik Lings Allé 4, Копенгаген, Ховедстаден

Скандинавский ресторан · Østerbros · Подсказок и отзывов: 61

Tickets is one of The World's 50 Best 2016.

29. Tickets

Av. Paral·lel, 164 (C. Tamarit), Барселона, Каталония

Ресторан тапас · Sant Antoni · Подсказок и отзывов: 183

Astrid y Gastón is one of The World's 50 Best 2016.

30. Astrid y Gastón

8.5

Av. Paz Soldan 290, San Isidro, Лима

Перуанский ресторан · San Isidro · Подсказок и отзывов: 201

RyuGin is one of The World's 50 Best 2016.

31. RyuGin

(日本料理龍吟)

六本木7-17-24 (サイド六本木ビル 1F), Токио, Префектура Токио

Ресторан кайсэки · 六本木 · Подсказок и отзывов: 10

Attica is one of The World's 50 Best 2016.

32. Attica

8.6

74 Glen Eira Rd, Ripponlea, VIC

Ресторан молекулярной кухни · Подсказок и отзывов: 25

Restaurant André is one of The World's 50 Best 2016.

33. Restaurant André

41 Bukit Pasoh Rd, Сингапур

Французский ресторан · Central Region · Подсказок и отзывов: 46

Restaurant TIM RAUE is one of The World's 50 Best 2016.

34. Restaurant TIM RAUE

8.3

Rudi-Dutschke-Str. 26, Берлин, Берлин

Современный европейский ресторан · Kreuzberg · Подсказок и отзывов: 50

Restaurant Vendôme is one of The World's 50 Best 2016.

35. Restaurant Vendôme

8.2

Kadettenstr., Бергиш Гладбах, Северный Рейн-Вестфалия

Французский ресторан · Подсказок и отзывов: 16

Boragó is one of The World's 50 Best 2016.

36. Boragó

8.6

Av. Nueva Costanera 3467, Сантьяго, Сантьяго

Ресторан молекулярной кухни · Vitacura · Подсказок и отзывов: 134

nahm is one of The World's 50 Best 2016.

37. nahm

7.0

27 Sathon Tai Rd (at Metropolitan Bangkok), สาทร, กรุงเทพมหานคร

Тайский ресторан · Подсказок и отзывов: 143

De Librije is one of The World's 50 Best 2016.

38. De Librije

9.2

Spinhuisplein 1, Зволле, Оверайссел

Современный европейский ресторан · Binnenstad · Подсказок и отзывов: 47

Le Calandre is one of The World's 50 Best 2016.

39. Le Calandre

8.4

Via Liguria 1, Rubano, Veneto

Итальянский ресторан · Подсказок и отзывов: 13

Relæ is one of The World's 50 Best 2016.

40. Relæ

Jægersborggade 41, København N, Ховедстаден

Скандинавский ресторан · Nørrebro · Подсказок и отзывов: 82

Fäviken Magasinet is one of The World's 50 Best 2016.

41. Fäviken Magasinet

Fäviken 216, Järpen, Jämtlands län

Скандинавский ресторан · Подсказок и отзывов: 20

Ultraviolet by Paul Pairet is one of The World's 50 Best 2016.

42. Ultraviolet by Paul Pairet

8.6

(Meeting Point at 6F Bund 18), Huangpu, Шанхай

Ресторан · Подсказок и отзывов: 26

Biko is one of The World's 50 Best 2016.

43. Biko

Presidente Masaryk 407 (Lafontaine), Miguel Hidalgo, Distrito Federal

Испанский ресторан · Подсказок и отзывов: 226

Estela is one of The World's 50 Best 2016.

44. Estela

8.4

47 E Houston St (at Mulberry St), Нью-Йорк, NY

Американский ресторан · NoLita · Подсказок и отзывов: 251

Dinner by Heston Blumenthal is one of The World's 50 Best 2016.

45. Dinner by Heston Blumenthal

8.9

Mandarin Oriental, 66 Knightsbridge, Лондон, Большой Лондон

Ресторан молекулярной кухни · Knightsbridge and Belgravia · Подсказок и отзывов: 197

Combal Zero is one of The World's 50 Best 2016.

46. Combal Zero

7.7

Piazzale Mafalda di Savoia, Риволи, Пьемонт

Итальянский ресторан · Подсказок и отзывов: 9

Schloss Schauenstein is one of The World's 50 Best 2016.

47. Schloss Schauenstein

9.0

Schlossgass 77, Fürstenau, Graubünden

Ресторан · Подсказок и отзывов: 6

Blue Hill at Stone Barns is one of The World's 50 Best 2016.

48. Blue Hill at Stone Barns

9.1

630 Bedford Rd, Тарритаун, NY

Ресторан современной американской кухни · Подсказок и отзывов: 154

Quique Dacosta is one of The World's 50 Best 2016.

49. Quique Dacosta

8.8

C. Rascassa, 1, Дения, Провинция Валенсия

Ресторан средиземноморской кухни · Подсказок и отзывов: 39

Septime is one of The World's 50 Best 2016.

50. Septime

9.1

80 rue de Charonne, Париж, Иль-де-Франс

Французский ресторан · Roquette · Подсказок и отзывов: 83